对于公主岭人来说,苞米一定是不陌生的东西,由于公主岭市地势平坦,土质肥沃,素有“中国玉米黄金带”之美誉,所以咱们公主岭还被称作“中国玉米之乡”。
公主岭市位于吉林省中西部,松辽平原腹地,东辽河中游右岸。该市处于东经124°10′~125°18′,北纬43°11′~44°9′。
公主岭市与在同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界''三大黄金玉米带'',所产玉米无论在产量和成分含量上,都明显好于其他地区。 经检测,公主岭市玉米的淀粉含量保持在71%以上,蛋白质含量保持在9%以上,脂肪含量保持在4%以上。
基于公主岭得天独厚的资源优势以及在保障国家粮食安全方面的重要地位,2011中国粮食行业协会将''中国玉米之乡''这一殊荣授予了公主岭。
玉米的吃法也有很多,烀苞米、烤苞米、脆皮玉米、爆米花、大碴子粥,等等,欢迎外地的小伙伴们到公主岭来,公主岭的苞米肯定让大家流连忘返。