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芙蓉糕色泽米黄,酥松香甜。软软的糕点中夹着甜蜜的蜂蜜,真是美

信息来源:mmmuuu.com   时间: 2020-01-18  浏览次数:15

原料

面粉500克,鸡蛋250克,绵白糖150克,蜂蜜75克,饴糖50克,泡打粉10克,花生油适量。

制法

1,将面粉和蛋液、泡打粉和匀揉透。

2,将汤好的面团分为两块,擀成长方形薄片,切成面条粗细的条,入温油锅炸至米黄色时捞出。

3,锅内入适量清水烧开,改中火,入蜂蜜、饴糖熬稠。入蛋面条,使之均匀沾裹。

4.方木框放烤盘上,刷上油,摊平1厘米厚蜜面条,撒上绵白糖,再

摊再撒,成为厚约4厘米的糕坯,入烤箱烤约5分钟取出装盘即成。

特点

色泽米黄,酥松香甜。

芙蓉糕色泽米黄,酥松香甜。软软的糕点中夹着甜蜜的蜂蜜,真是美

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